ক্রাইম পেট্রোল বিডি  »  লাইফস্টাইল   »   সহজেই বানিয়ে ফেলুন চকলেট পাটিসাপটা

সহজেই বানিয়ে ফেলুন চকলেট পাটিসাপটা

অক্টোবর ৩০, ২০২০ - ১২:১১ অপরাহ্ণ

আমরা অনেকেই পিঠা পছন্দ করে থাকি। শীত হোক, ঈদ হোক, ছোট বড় সব উৎসবে থাকা চাই সুস্বাদু পিঠার আয়োজন।

বাহারি সব পিঠার ভীড়ে কখনো চকলেটের পাটিসাপটা খেয়ে দেখেছেন কি? যেকোনো সময় খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন এই চমৎকার পিঠাটি।

চকলেট পাটিসাপটা তৈরির রেসিপি

উপকরণ যা লাগবে
ময়দা-২৫০ গ্রাম, দুধ এক কাপ, সুজি ১০০ গ্রাম, চিনি ১০০ গ্রাম, সন্দেশ অথবা খোয়া ক্ষীর ১০০ গ্রাম, চকলেট একটি ও তেল এক কাপ।

প্রণালী
প্রথমে চকলেট আর তেল ছাড়া সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এরপর একটা নন স্টিক ফ্রাইপ্যানে অল্প অল্প করে ব্যাটার দিয়ে তার মধ্যে একটা চকলেট টুকরা দিয়ে ফোল্ড করে নিন৷ চকলেট নিজে থেকেই গলে যাবে৷ তৈরি হয়ে গেল চকলেটের পাটিসাপটা৷ পরিবেশনের সময় চকলেটের টুকরা দিয়ে সাজিয়ে নিন৷

আপনার মতামত জানানঃ