ক্রাইম পেট্রোল বিডি  »  লাইফস্টাইল   »   মজাদার চিকেন স্যান্ডউইচ রেসিপি

মজাদার চিকেন স্যান্ডউইচ রেসিপি

আগস্ট ২৫, ২০২০ - ১১:৩০ পূর্বাহ্ণ

এক ধরনের নাস্তা খেতে খেতে বিরক্ত হয়ে গেলে ট্রাই করুন চিকেন স্যান্ডউইচ। খুবই অল্প সময় সুস্বাদু ও মজাদার চিকেন স্যান্ডউইচ তৈরি করে ফেলুন ঘরে বসে। চলুন রেসেপিটি জেনে নেই।

চিকেন স্যান্ডউইচ তৈরী উপকরণ :

পাউরুটির পিস  – ৪ টি
হাড় ছাড়া মুরগির মাংস – ১ কাপ
গোলমরিচ গুড়া -১ টেবিল চামচ
মেয়োনিজ – ১/২ কাপ
টমেটো সস -২ টেবিল চামচ
আদা বাটা -১ চামচ
রসুন বাটা -১ চামচ
লবণ – স্বাদমতো

প্রণালী :

একটি পাত্রে মাংস, আদা, রসুন বাটা ও স্বাদমতো লবণ দিয়ে সিদ্ধ করে নিতে হবে। মাংস সিদ্ধ হয়ে যাওয়ার পর মাংস গুলো তুলে নিন। এবার মাংস গুলো ছোট ছোট করে ছিড়ে নিতে হবে।এখন একটি বাটিতে ছিড়ে রাখা মাংস নিয়ে তাতে গোলমরিচ, টমেটো সস ও মেয়োনিজ দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। তারপর পাউরুটির পিস গুলো নিয়ে পাউরুটির খয়রি অংশটি ছুরি সাহায্যে সুন্দর করে কেটে নিন। এবার একটি পাউরুটি নিয়ে তাতে টমেটো সস দিয়ে তার উপরে তৈরি করে রাখা মুরগির ফিলিং টি দিয়ে দিন।এবার তার উপর আরেকটি পাউরুটির পিস বসিয়ে দিন। এখন একটি চুরির সাহায্যে তৈরি করা পাউরুটি কোনাকুনি স্যান্ডউইচের মতো কেটে নিন। এমন করে সবগুলো পাউরুটি পিস দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরি করে নিন।

আপনার মতামত জানানঃ